Wielu z nas nie wyobraża sobie Świąt Bożego Narodzenia bez tradycyjnych potraw i wypieków. Na żadnym wigilijnym stole nie może zabraknąć pierników. Jest to także oryginalny pomysł na własnoręcznie przygotowany upominek dla najbliższych. Ciekawą zmianą może okazać się przygotowanie ich wegańskiej wersji.  Najważniejsze zasady diety wegańskiej Dieta wegańska jest rodzajem diety bezmięsnej, która wyklucza wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że weganie oprócz ryb i mięsa nie jedzą również jajek oraz produktów mlecznych. Niektórzy z nich unikają także miodu, jednak zależy to od konkretnej osoby. Większość wegan nie spożywa przy tym innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Możemy wymienić wśród nich m.in. żelatynę, kazeinę oraz koszenilę. Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska może okazać się świetną alternatywą dla tradycyjnych sposobów żywienia. Dieta warzywno-owocowa znacznie zmniejsza ryzyko wystąpienia poważnych chorób cywilizacyjnych, takich jak otyłość, nadciśnienie oraz cukrzyca. Co więcej, jest to ciekawy sposób na redukcję tkanki tłuszczowej oraz wkład do dbania o klimat naszej planety (hodowla zwierząt przyczynia się do globalnego ocieplenia). Wegańskie pierniczki miękkie mogą przypaść do gustu także tym, którzy jedzą mięso, jednak poszukują dodatkowego urozmaicenia swojej diety. Sięganie po oryginalne przepisy to doskonały sposób na poznawanie nowych połączeń smakowych. Już dziś poznaj sprawdzony przepis na wegańskie pierniczki! Sprawdzony przepis na wegańskie pierniczki ...