Ważne pytanie: szklanka mąki ile to gram? Mąka, najpopularniejszy składnik do przyrządzania potraw. Istnieją miliardy przepisów, które wykorzystują mąkę. Jest używana w bardzo wielu potrawach różnych kuchni. We wszystkich przepisach mąka jest mierzona w gramach, łyżkach lub szklankach. Ale co by było, gdybyś nie miał skali pomiarowej, miarki? Oczywiście nie powinieneś biegać do sklepu po nową wagę. Wszystko można zmierzyć łyżkami lub łyżeczkami. Ale jeśli chodzi o dużą ilość mąki, zwykłe łyżki nie poradzą sobie. Dlatego warto wiedzieć ile gramów mąki znajduje się w szklance. Łatwo to jest zmierzyć, podczas odmierzania mąki w szklankach muszą być one wypełnione po brzegi. Aby wyniki były dokładne, mąkę należy lekko ubić łyżką.
Szklanka mąki ile to gram?
Dość często przepisy podają dokładną ilość jedzenia w gramach lub mililitrach, ale nie każdy ma w kuchni dokładną wagę kuchenną. Ponadto w praktyce szybciej i wygodniej mierzyć wszystko szklankami. Dlatego bardzo często pojawia się pytanie: szklanka mąki ile to gram? W związku z tym powstają tabele miar i wag, aby szybko to odczytać. Ważne! Obecnie w sprzedaży jest ogromna liczba szklanek o różnych kształtach i rozmiarach, jedne z nich mogą mieć pojemność 250 ml a inne tylko 200 ml.
| Szklanka mąki ile to gram? | Ilość mąki |
| W szklance (200 ml) | 130 gramów mąki |
| W szklance (250 ml) | 160 gramów mąki |
Ile gramów mąki znajduje się w jednej szklance (200ml)?
| 1/4 szklanki mąki | 40 g mąki |
| 1/3 szklanki mąki | 53 g mąki |
| 1/2 szklanki mąki | 80 g mąki |
| 3/4 szklanki mąki | 120 g mąki |
| 2 szklanki mąki | 320 g mąki |
| 3 szklanki mąki | 480 g mąki |
| 4 szklanki mąki | 640 g mąki |
| 5 szklanek mąki | 800 g mąki |
Rodzaje mąki (objętość i waga)
Oprócz zwykłej mąki istnieją inne rodzaje i odmiany. Warto uwzględnić wagę w gramach. Jako przykład weźmy szklankę 200 ml.
| Nazwa | Waga w 200 ml |
| Mąka żytnia | 105 gramów |
| Mąka ziemniaczana | 150 gramów |
| Mąka pszenna | 140 gramów |
| Mąka kukurydziana | 130 gramów |
Ile mąki jest w szklance 200 ml? – fasetowanej (z krawędziami)
Za pomocą fasetowane szklanki można szybko i łatwo zmierzyć wymaganą masę mąki. Aby uzyskać brakujące gramy, użyjemy łyżeczki i łyżki stołowe.
- 100 g mąki to 3/4 szklanki mąki
- 150 gr mąki to jest 1 szklanka mąki plus 2 zaokrąglone łyżeczki mąki
- 180 gr mąki to jest 1 szklanka mąki i 1 zaokrąglona łyżka stołowa plus 2 zaokrąglone łyżeczki
- 200 gr mąki to jedna szklanka mąki plus 2 zaokrąglone łyżki i 1 zaokrąglona łyżeczka
- 250 gr mąki to jest 1 szklanka mąki plus 4 zaokrąglone łyżki mąki
- 280 g mąki to są 2 szklanki mąki plus 2 zaokrąglone łyżeczki
- 300 gr mąki to są 2 szklanki mąki plus 1 zaokrąglona łyżka mąki i 1 zaokrąglona łyżeczka mąki.
- 320 gramów mąki to są 2 szklanki mąki plus 2 zaokrąglone łyżki mąki
- 350 gr mąki to są 2 szklanki mąki plus 3 zaokrąglone łyżki mąki
- 360 g mąki to są 2 szklanki mąki plus 3 zaokrąglone łyżki mąki i 1 zaokrąglona łyżeczka
- 400 gr mąki to 3 fasetowane szklanki mąki plus 1 czubata łyżeczka mąki
- 450 gramów mąki to 3 szklanki mąki plus 2 zaokrąglone łyżki mąki
- 500 gr mąki to 3 szklanki mąki plus 3 zaokrąglone łyżki stołowe plus 2 zaokrąglone łyżeczki
- 600 gr mąki to 4 szklanki mąki j plus 3 zaokrąglone łyżki stołowe plus 2 zaokrąglone łyżeczki
Zasady prawidłowego obliczania mąki za pomocą szklanki
- Mąkę do szklanki należy nakładać łyżką stołową, mąki nie można nabierać szklanką, w środku może tworzyć się powietrze.
- Podczas napełniania szklanki jej nadmiar najlepiej usunąć nożem, lepiej użyć jego odwrotnej strony.
- Mąkę należy najpierw przesiać przez sito (wtedy wynik będzie dokładniejszy)
- Nie ubijaj mąki zbyt mocno.
- Najlepiej wykorzystywać jedną szklankę, której zawsze będziesz używać w pomiarach, aby wyniki zawsze były takie same.
Dlaczego prawidłowe odmierzanie mąki jest takie ważne?
Mąka jest jednym z najważniejszych i podstawowych produktów spożywczych. Naleśniki, pierogi, makarony, ciasta, ciastka – mąka jest nieodzownym składnikiem wielu potraw. W celu prawidłowego przygotowania konieczne jest odmierzenie ilości każdego składnika z maksymalną dokładnością. Każdy, nawet najbardziej doświadczony kurzach, prędzej czy później staje przed koniecznością odmierzenia 100 lub 150 g mąki. Oczywiście, jeśli w kuchni są specjalne wagi, nie ma problemu. Jeśli ich nie ma, można użyć zwykłej szklanki. Ale w tym celu musisz dokładnie wiedzieć – szklanka mąki ile to gram?
